Liebe Gäste, wir bieten Ihnen eine verkleinerte Speiseauswahl an,
bis eine Stabilität der Coronalage eingekehrt ist , wir bitten um Ihr Verständnis
Aperitif: Sekt 0,1l 4,20
Aperol Spritz, Hugo, Aperitivo 4,90
im Weinglas serviert
Champagner 0,1l 7,90
Sherry 5cl 4,20 Martini 5cl 4,20
Camapari 4, Orangensaft, Soda, Sekt 4,90
wir empfehlen ausserdem unseren jahreszeitlich wechselnden Hausaperitif,
im Weinglas serviert € 4,90
Unsere Spargelempfehlung
Spargelcrémesuppe € 5,80
Hauptgänge mit Spargel vom Kaiserstuhl
Spargel , Kartoffeln, Sauce Hollandaise € 19,90
Spargel mit gemischtem Schinken,
Kartoffeln Sauce Hollandaise € 21,90
Spargel mit gebratenem Schweinemedaillons
Kartoffeln, Sauce Hollandaise € 24,90
Kaiserstühler Spargel mit Fisch
Gebratener Spargel, gebratener Lachs , Kartoffeln, Cocktailtomaten, Sauce Hollandaise
€ 25,90
Dessertauswahl
U n s e r „D r e i e r l e i “
geeister Cappuccino, Panna Cotta &
Erdbeeren mit Vanille- Eis € 8,70
Erdbeeren mit Vanille Eis & Sahne € 6,50
gemischtes Eis 3 Kugeln € 4,50
Obststalat, Vanille- und Erdbeereis, Sahne €6,50
Baileysbecher, Schoko-und Vanilleeis, € 6,80
Sahne und Baileys
UND AUSSERDEM
V o r s p e i s e n
€
kleiner Salat mit Blatt-und Rohkostsalaten 5,80
Rinderbrühe mit Flädle 3,90
Tomatencrémesuppe, Sahnehäubchen 5,20
gebratene Rehrückenmedaillons, Steinpilzravioli 14,90
K l a s s i k e r
Schweineschnitzel mit Pommes frites 14,90
kleine Portion € 11,90
Schweinemedaillons, Spätzle, Waldpilzrahm 17,90
kleine Portion € 14,90
Kalbsrahmschnitzel, Spätzle, Rahmsosse 17,90
kleine Portion € 14,90
Rumpsteak, Kräuterbutter,
Bratkartoffel mit Zwiebeln & Speck
200gr Steak 22,90
250gr Steak 25,90
300gr Steak 28,90
Rehragout , Wacholderrahm, Butterspätzle, 16,90
Preiselbeeren kleine Portion € 13,90
V e g e t a r i s c h....vegan.......
Gemüseschmitzel auf mediterranem Gemüse 14,90
Gnoccis auf Tomatenragout, frischer Ruccola , 14,90
gehobelter Parmesan ( ohne Parmesan = vegan)
F i s c h g e r i c h t
gebratene Dorade, mediterranes Gemüse, 20,90
Knoblauchkartoffeln
kleine Portion € 17,90
Salate serviert mit Baguette
Blatt- & Rohkostsalate 15,90
mit gebratenen Putenbruststreifen
Blattsalate & Rohkostsalate 20,90
mit gebratenen Scampis
Wurstsalat mit Baguette 8,90
St
Strassburger Wurstsalat mit Salatgarnitur 10,90
mit Baguette
Flammenkuchen , 6,90
Elsässer(Speck,Käse und Zwiebeln)
ODER Lauch-Käse