Speisekarte

Aperitif: Sekt 0,1l 4,20

Aperol Spritz, Hugo, Aperitivo  4,90

im Weinglas serviert

Champagner 0,1l 7,90

Sherry 5cl 4,20 Martini 5cl 4,20

Camapari 4, Orangensaft, Soda, Sekt 4,90

wir empfehlen ausserdem unseren jahreszeitlich wechselnden Hausaperitif,

im Weinglas serviert € 4,90

V o r s p e i s e n

                                                                

kleiner Salat mit Blatt-und Rohkostsalaten

€  5,80

 

Rinderbrühe mit Flädle  € 3,90

 

Tomatencrémesuppe, Sahnehäubchen  € 5,20

 

Für den k l e i n e n Hunger

oder als V o r s p e i s e

gebratene Rehrückenmedaillons,

Steinpilzravioli       €  14,90

 

 

Tapasteller mit Käse, Chorizo 3,

gebratenem Gemüse

Fisch, Pilze …...........Baguette  € 14,90

 

Gebratenes Kalbsbries auf Zucchinistreifen 

€ 14,90

und Tomatenconfit, Baguette

 

V e g e t a r i s c h....vegan.......

 

Gnoccis auf Tomatenragout, frischer Ruccola , 

€ 14,90

gehobelter Parmesan ( ohne Parmesan = vegan)

 

Gemüseschnitzel auf mediterranem Gemüse 

€ 14,90

vegan...glutenfrei.......lactosefrei

 

F i s c h g e r i c h t e

Filet von der Dorade & Lachs, Garnele

Gemüse ASIASTYLE, Basmatireis   € 21,90

kleine Portion € 18,90 SCHARF!!!!!

 

 

gebratene Dorade, mediterranes Gemüse,

Knoblauchkartöffelchen  € 20,90

kleine Portion € 17,90

 

 

Lachssteak, Kräuterrisotto, Zuckerschoten

€  19,90    kleine Portion € 16,90

 

K l a s s i k e r

 

Schweineschnitzel mit Pommes frites € 14,90

kleine Portion € 11,90

 

Schweinemedaillons, Semmelknödel, Waldpilzrahm €  17,90

kleine Portion € 14,90

 

Kalbsrahmschnitzel, Spätzle, Rahmsosse € 17,90

kleine Portion € 14,90

 

Rumpsteak, Kräuterbutter,

Bratkartoffel mit Zwiebeln & Speck 3

 

200gr Steak 21,90

250gr Steak 24,90

300gr Steak 27,90

 

Ochsenwirt´s Grillteller, Rind, Schwein, Kalb,

Grillgarnitur, Speckböhnchen 3, Kartoffelspalten, Kräuterfrischkäse      €  22,90

kleine Portion € 19,90

 

W i l d t ö p f e r l von Reh & Hirsch,

Waldpilzrahm , Butterspätzle   €  21,90

kleine Portion € 18,90

 

Rehragout , Wacholderrahm, Butterspätzle,

Preiselbeeren  € 16,90

kleine Portion € 12,90

 

rosa gebratene L a m m k e u l e,

Chalotten-Bohnen-Gemüse, Rosmarienjus,

Kartoffelgratin   €  21,90

kleine Portion € 18,90

 

Salate serviert mit Baguette

 

Blatt- & Rohkostsalate  € 15,90

mit gebratenen Putenbruststreifen

 

Blattsalate & Rohkostsalate € 20,90

mit gebratenen Scampis

 

Vesper

 

Wurstsalat 2,3 mit Baguette € 8,90

 

Strassburger 2,3,4 Wurstsalat

mit Salatgarnitur  € 10,90

und Baguette

 

Flammenkuchen5 , 3   € 6,90

Elsässer(Speck,Käse und Zwiebeln)

ODER Lauch-Käse

 

 

2Antioxidationsmittel, 3Konservierungsstoffe, 4Farbstoff,